Ravintolat

Aamiainen tarjolla ravintola Hill Grillissä:

ma-pe klo 7–9.30

la-su klo 7.30-10

23.6.-6.8. aamiainen tarjolla ma-su klo 7.30-10.30

Hill Grill avoinna

Pe klo 18-23

La klo 18-23

Keittiö sulkeutuu tuntia ennen ravintolan sulkeutumista.

Hill Grill on suljettuna 2.-3.6.2023

23.6.-6.8. ma-la klo 18-21, tarjolla kesäinen buffetpöytä klo 20.30 saakka, a'la Carte suljettuna tämän ajan.

HUOM! Edellytämme yli 10hlön seurueille ruokien ennakkotilausta.

Teethän pöytävarauksen ravintolaamme.

Pöytävaraukset vastaanotostamme numerosta 0300 870 907 (0,60 €/min korkeintaan 3 € + pvm/mpm, myös jonotus on maksullista). 

HUOM! Edellytämme yli 10hlön seurueille ruokien ennakkotilausta.

ALKUUN / STARTERS

Lohitartar L, G                                                                       15,50 €

Mausteisessa soijakastikkeessa pyöriteltyä lohta, vaahdotettua smetanaa, avokadomoussea & jäävihanneksia.

Salmon tartar. Salmon in flavored soya-sauce, whipped sour cream, avocado-mousse & iced vegetables.

Juomasuositus: Bründlmayer Riesling Steinmassel       

Toast Skågen L                                                                    14,50 €

Skågenröraa, kirjolohen mätiä, punasipulia, paahdettua leipää & yrttimix.

Skågenröra, rainbow trout roe, red onion, toasted bread & herb mix.

Juomasuositus: Nederburg Sauvignon Blanc                                          

Parsa-fenkolikeittoa L                                                         10,50 €

Juustoinen yrttileipätikku & sitruunaöljyä.

Asparagus-fennel soup with cheese & herb flavored bread stick & lemon oil.

Juomasuositus: Ruffino Prosecco Extra Dry                    

Vadelma-Brie salaatti L, G                                                    14,50 €

Grillattua päärynää, karamellisoitua saksanpähkinää, vuonankaalia, sydänsalaattia & vadelma-vinegretteä.

Raspberry & Brie salad with caramelized walnut, salad & raspberry vinaigrette.

Juomasuositus: Lindemans Bin 65 Chardonnay                                    

Leipäkori L                                                                6,00 €

Paikallisen leipomon leipää & maustevoita.

Local bread & butter

Juomasuositus: Krucovice Imperial

Kaikki alkuruoat voidaan valmistaa gluteiinittomina.

All starters can be prepared gluten-free.

GRILLISTÄ / FROM THE GRILL

Paistettua nieriää L, G                                           36,00 €

Paistettua kotimaista taimenta, Beurre Blanc-kastiketta, pinaatti-hernerisottoa & Pico de Galloa.

Fried trout, Beurre Blanc-sauce, spinach-pee risotto & Pico de Gallo.

Juomasuositus: Lindemans Bin 65 Chardonnay                                    

Pippuripihvi VL, G                                                      46,00 €

Grillattua naudan sisäfileetä 150 g, tummaa pippurikastiketta, uuniperunaa & kauden kasviksia.

Grilled beef tenderloin with dark pepper sauce, baked potato & seasonal vegetables.

Juomasuositus: Nederburg Shiraz    

Poron entrecôtea L, G                                                 37,00 €

Mureaa poron entrecôtea ylikypsänä, muhennettua perunaa, sherrykastiketta & kauden kasviksia.

Reindeer entrecôte over cooked with smashed potatoes, Sherry sauce & seasonal vegetables.

Juomasuositus: Cossetti La Vigna Vecchia Barbera d'Asti                     

House burger VL                                                          27,00 €

Karitsan burgerpihvi, mausteista hummusta, pikkelöityä punasipulia, pestoa, rucolaa sekä paikallisen leipomon briossi, ranskalaiset & aiolia.

House Burger with lamb, spicy hummus, pickled red onion, pesto, rocket salad. Local bakeries Brioche & potato wedges & aioli.

Juomasuositus: Cantina Di Negrar Valpolicella Ripasso DOC / Krušovice Cerne    

Kasvis L, G                                                       24,00 €

Gratinoitua Portobelloa, pinaatti-hernerisottoa & Pico de Galloa.

Vege dish. Gratinated Portobello, spinach-pee risotto & Pico de Gallo.

Juomasuositus: Fiorile Pinot Grigio delle Venezie / Lahden Erikois US Wheat

JÄLKIRUOAT / DESERTS                              

Suklaata kolmella tapaa L, G                                     10,50 €

Tummasuklaakakkua, suklaamoussea & paahdettua valkosuklaata.

Dark schocolate cake, milk chololate mousse & roasted white chocolate.

Juomasuositus: Noble House 2016 Beerenauslese                    

Mustaherukkamoussea V, G                                   10,50 €

Lisäksi lähitilan marjoja.

Blackcurrant mousse with local berries.

Juomasuositus: Bründlmayer Reserve Rosé Brut

Pannacottaa L, G                                                  10,50 €

Lakkaa, suolakinuskia & mantelikeksiä.

Cloudberry pannacotta with salted caramel & almond cookie.

Juomasuositus: Canti Moscato D’asti                                 

Jäätelöt / Ice Creams                                              7,00 €

Mansikka – Strawberry L, G, Suklaa – Chocolate L, G,

Vanilja – Vanilla L, G

Limoncellosorbetti – Limoncello sorbet M, G              7,70 €

Kastikkeet / Sauces 1,20 € / kastike

Suklaa – Chocolate L, G, Kinuski – Caramel G,

Mansikka – Strawberry M, G

Kahvi / coffee 3,70 €

Tee / tea 3,00 €

Espresso 4,00 € - tupla espresso 5,00 €

Capuccino 4,00 €

Pine Pub avoinna:

Ma-to klo 16-22

Pe klo 16-00

La klo 13-00

Su klo 15-21

Keittiö sulkeutuu tuntia ennen ravintolan sulkeutumista (pe & la klo 22).

23.6.-6.8. Pine Pub avoinna:

su-to klo 15-22
pe klo 15-00
la klo 12-00

Kesän trubaduurit

2.6.                   Antti Lipponen

9.6.                   Antti Laitinen

16.6.                 Ari Joki

23.                    Ben Findlay

30.6.                 Karri Salo

7.7.                  Tapani Kangas

14.7.                Antti Laitinen

21.7.                Jari Osmo Samuli

28.7.                Karri Salo

4.8.                  Juha Räisänen                          

11.8.                Tenho Olavi 

Tutustu menuumme täältä!